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...nos huiles d'olive
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  • Novembre 2016 - Récolte des olives
    nous récoltons nos olives Lucques, Bouteillan, Aglandau pour l'huile d'olive
  • Septembre 2016 - Cueillette des Lucques
    Septembre : nous récoltons nos olives Lucques vertes
  • Samedi 6 août 2016 - La Livinière (34)
    Retrouvez-nous au marché de La Livinière
  • Samedi 16 juillet 2016 - La Livinière (34)
    Retrouvez-nous au marché de La Livinière
  • Premières olives en ce début juin
  • Succès au Marché des Amis de l'olivier de La Livinière (34)
  • Samedi 30 avril - La Livinière (34)
    Retrouvez-nous au marché des producteurs d'huile d'olive de la Livinière
  • Joyeuses fêtes et bons moments gourmands !
  • Marché de Noël à Aigues-vives (34)
    Venez déguster la nouvelle récolte le samedi 19 décembre devant le caveau des Coteaux du Minervois
  • Nouvelle récolte
    Les huiles d'olives de notre nouvelle récolte sont disponibles !
  • Un olivier remarquable du Languedoc
    Ma passion pour les oliviers m'a conduit à cet arbre remarquable...
  • Notre huile d'olive Tradition
    Vincent Pousson aime la Tradition!
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Au coeur du midi de la france, l'oliveraie de Pech Quisou...
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...le printemps en plancha

Il était une fois... l'Oliveraie de Pech Quisou

"Oenologue de formation, oliveron de passion, mon métier c'est de faire du vin et c'est tout naturellement que je me suis intéressé à un autre produit de terroir, l'huile d'olive.

Car il s'agit bien d'une histoire de terre ; terre d'Histoire, terre d'Hommes, terre de Nature, le Minervois est un terroir unique où la vigne et l'olivier se côtoient depuis l'Antiquité.

Au pied de la Montagne Noire, tout près du Canal du Midi, entre la cité médiévale de Carcassonne et les vestiges romains de Narbonne, se situe notre oliveraie sur le lieu-dit du Pech Quisou.

    L'Oliveraie du Pech Quisou c'est:
  • pas moins de 1700 oliviers que nous cultivons en famille dans le respect de leur nature et de leur environnement
  • une diversité de variétés locales et régionales : la Lucques, emblématique de notre région le Languedoc, l'Olivière, la Picholine, l'Aglandau, la Bouteillan, la Cailletier
  • une huile d'olive de terroir aromatique et élégante issue du savoir-faire de l'oliveron passionné que je suis devenu et de l'oenologue, ce technicien des arômes que je suis toujours.
Mais, je vous laisse "DECOUVRIR"..."
Jean-Marc Vincendet

Oliveraie de Pech Quisou
Pascale et Jean-Marc VINCENDET
11 chemin de Nore
11160 RIEUX-MINERVOIS
Tel. 04-68-78-32-19
contact@oliveraie-pechquisou.fr